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원두커피추천 ‘갓볶은 원두커피로 알아보는 메가커피의 맛있는 커피’

오늘은 집에서 쉽게 만들어 마실 수 있는 커피 재료중에서도
갓 볶은 원두커피를 소개 할려고 합니다.


오늘 제가 소개할 커피 재료는 갓 볶은 원두커피 중에서도
저녁노을의 은은한 블랜드 200g 스페셜 브랜드라는 제품입니다.


이 커피라면 집에서 쉽게 만들어 마실 수 있을 것이라고 생각하고 소개하겠습니다. ^ ^



 

 

출처 – 메가커피

이 커피는 메가커피에서 준비한 스페셜 블랜드인데요.
산뜻한 신맛이 달콤함과 어울러지는 달콤한 커피입니다.


부드러운 향마는 입안을 달콤하게 해주기 때문에 저녁 블랜드
로써 우아한 밤을 만들어 주는데 적당한 커피입니다.


마시는 사람을 한껏 우아하게 만들어 주는 집에서 쉽게 만들 수 있는 커피재료 입니다.

 

 


출처 – 이미지 비트

 

 

이 커피재료는 단순히 취향에 의해서라기 보다는
커피 마실 때의 분위기나 계절/시간 혹은 함께 커피를
마시며 이야기를 나누는 사람들에 따라 산지를 고르는 좋은 선택이 될 수 있습니다.


쉽게 만들어서 도시의 쓸쓸한 저녁을 즐기는 커피가 될 수도 있습니다.

 


출처 – 이미지 비트

 

 

 

따사로운 오후의 햇살을 받으며 탄자니아 커피의 귀족적인 향미를 느끼는 것도 좋을 것입니다.
각각의 산지별 커피가 주는 맛을 분위기에 따라 즐겨보세요.


또한 집에서 쉽게 만들 수 있는 커피재료이기 때문에 집에서 심심할 때
쉽게 만들어서 즐길 수 있을 것입니다.

 

 


출처 – 이미지 비트

 

 

 

핸드드립은 자유도가 큰 커피 추출 방식인데요.

드립하는 분의 설정에 따라 같은 원두라도 다른 맛을 낼 수 있을 것입니다.


집에서 쉽게 만들 수 있는 커피재료이기 때문에 초보자들도 쉽게 로스팅을 할 수 있을 것입니다.

 

 

 


출처 – 이미지 비트

 

 

하지만 여기서 주의할 점은 글에서 나오는 추천내용은
많은 이들이 추천하는 개인적인 취향이며 절대적이지 않으므로 자신이 좋아하는 커피를 사서 마셔야 될 것입니다.


오늘은 이렇게 집에서 쉽게 커피를 만드는 커피 재료 중에서
갓 볶은 원두커피 중의 한 가지의 브랜드의 갓 볶은 원두커피를 추천하였습니다.


더 많은 정보와 구입을 원하시는 분들은
메가커피에 방문 하세요.

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Posted by 메가커피

 

생두 – 더운날씨 시원하게 즐길 수 있는 커피한잔의 여유 생두!


오늘은 메가 커피의 제품 중에 생두를 소개해드리고자 합니다.


생두로는 커피를 만들 수 있는데, 그 중에서도 맛이 좋고
맛을 즐길 수 있는 생두에 대해 오늘은 소개해보고자 합니다.


오늘은 예맨에서 만들어져서 팔고 있는 예맨의 커피의 생두
네팔의 커피의 생두에 대해 소개해드리겠습니다.

 

 

 

출처 – 메가 커피

 

예맨 모카 마타리라는 생두는 모카커피의 원조입니다.


하와이안코나,블루 마운틴과 더불어 세계 3대 커피에 이름을 올리는 예맨 마타리는 과일과
초콜릿을 혀에 녹여 먹는 맛을 느끼게 하는 최고의 커피입니다.


모카향을 이용해 수출을 하는 에티오피아 커피와 예맨 커피에 붙는 모카라는 명칭은 세계
3대 커피로 불리는 예맨 마타리에 적당한 명칭일 것입니다.

 

 


출처 – 이미지 비트

 


다채로운 과일맛과 감칠맛, 산미가 매우 훌륭한 커피로, 알은 못생겼지만 커피 맛이
아주 훌륭한 초콜릿맛을 가지고 있는 커피입니다.


맛이 초콜릿맛이 나기 때문에 달콤하게 맛을 즐길 수 있는 커피로 만들어지는 생두입니다.
맛있는 커피를 찾는 분에게는 적격인 생두이겠지요.

 

 

 

 


출처 – 메가 커피

 

네팔 Mt.에버레스트 슈프림을 소개하겠습니다.


네팔커피는 gulmi,syanaja등에서 주로 재배되어 지는데

특히 syanja지역은 연중 17~27도의 온도를 보이며,기후는 아열대 성향이며,

 커피의 주재배지는 해발 1500m~2000m정도에 위치합니다.

 

 

 


출처 – 이미지 비트

 

너티한 향과 타크초콜릿의 단향이 조화롭고, 맛은 쓴맛과 단맛이 일품인 맛을 가진 커피의 생두입니다.

 에버레스트 슈프림이라는 이름을 붙일 수 있을 만큼 뛰어난 네팔의 커피를 즐기면 만족할 것입니다.


이렇게 오늘은 메가커피의 생두의 두 가지 제품을 소개해드렸는데요.
하나는 예맨 커피의 생두, 하나는 네팔 커피의 생두이지요.


원산지마다 다른 맛이 나는 커피에는 원산지가 무척이나 중요할 것입니다.
그래서 원산지가 다른 두 가지의 커피의 생두를 소개해드렸는데요.


이런 커피의 생두에 대해 더 자세한 정보를 얻고 싶거나 구매를 원하시는 분들은 메가커피에 방문하면 될 것입니다.

 

 

 

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Posted by 메가커피

맛을 즐기는 원두커피 추천 "하우스브렌드 200g"


오늘은 메가 커피에서 판매하는 커피와 커피용품 중에서도
갓 볶은 원두커피 하우스 브렌드 200g입니다.

 

이 커피는 하루 언제든지 마셔도 그 맛을 음미할 수 있어서 더욱 좋은 원두커피 추천상품입니다!
갓 볶은 원두커피 하우스 브렌드 200g을 소개해드리겠습니다.

 


 


출처 – 메가 커피

 


커피는 적도를 중심으로 남,북 회귀선 안에 있는 곳만이 재배되는데요.

모든 커피는 그 지역 마다 맛이 틀리고 각기 다른 특징의 맛을 가지고 있습니다.


이러한 개성 있는 맛을 스트레이트로 즐길 수 있고 그 특징의
여러 차들을 섞어서 새로운 커피를 만들 수도 있는 원두커피 추천 상품입니다~!!

 

 

 

출처 – 메가커피

 

미리 볶아두지 않고 주문 받은 후 로스팅을 하여 볶아서 보내드리기 때문에
원두커피 추천 갓 볶은 원두커피라고 할 수 있습니다.

 


커피도 마찬가지로 로스팅을 한지 오래되면 산패되어 고유의 맛과 향을 잃어 버릴 것입니다.
그렇기 때문에 주문 받은 후 로스팅 한다는 것은
신선한 원두커피를 즐길 수 있다는 큰 장점이 될 것입니다.

 

그런 장점을 가진 커피는 메가 커피의 커피인
원두커피 추천 ‘갓 볶은 원두커피 하우스브렌드 200g’ 입니다.

 

 

 

출처 – 메가 커피

 


천연 헤이즐넛 향은 매우 고가래서 거의 모든 헤이즐넛커피에는 인공향이 사용되고 있답니다.

그렇기 때문에 커피를 더욱 신선하게 만들기 위해서 본래의 향 만으로 커피를 만든답니다.

 


 


출처 – 메가 커피

 

메가 커피 중에서도 ‘갓 볶은 원두커피 하우스브렌드 200g’는 신선함이 장점인데
신선한 커피가 장점인 이 커피는 개봉만 해 보면 신선한 커피인지 알 수 있습니다.

 

신선한 커피는 참기름처럼 고소한 향이 나고 오래된 커피는 산패된 기름냄새가 나기
때문에 그 것만 알아도 신선한 커피인지 확인해볼 수 있습니다~^^

 


원두커피 추천 하우스브렌드~!!
진한 커피향을 느낄 수 있는 오늘의 커피로 추천합니다!!

 

 

 

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Posted by 메가커피

라바짜 탑 클라스 원두~!! 원두커피 추천

 

오늘은 에스프레소 커피 중에서도 라바짜에서 만든
맛있게 마실 수 있는 에스프레소 커피를 소개하고자 합니다.


이 에스프레소 커피는 메가커피에서 판매하고 있는데
한번 마시면 헤어나올 수 없는 맛을 볼 수 있을 것입니다.


그렇다면 오늘은 메가커피에서는 라바짜 탑 클라스 원두 1kg을 소개해드리겠습니다.

 

 

 

 

 출처 – 메가 커피

 

에스프레소 커피를 만드는 라바짜는 10년간 다양한 직업을 갖으면서 커피에 대해서
공부를 하게 되었고 그 결과 이런 맛있는 커피를 만들 수 있게 되었습니다.


이런 라바짜는 품질은 조절하는 것이 아니라,원두선별부터,로스팅과 블렌딩,
포장에 이르는 모든 과정을 정확하고 엄격한 시스템을 통하여 발전 시켜나가는
과정으로 맛있는 커피를 만들고 있습니다.


블렌딩 결정을 위한 다양한 케미컬 테스트를 거쳤다는 것은 또한 라바짜 커피만의 특징입니다.

 

 


출처 – 메가 커피

 

이 제품은 컬리타 오로와 어울러 가정용 제품 중 최고 품질로 만들어진 커피이기
때문에 블랜딩이 깊고 맛을 오랫동안 느낄 수 있는 에스프레소 커피입니다.


 

 
출처 – 메가 커피

 

블렌딩 되어 향이 풍부하고 부드러운 커피맛으로 카페인을 제거한 제품입니다.

 

 


출처 – 메가 커피

 

이태리 소비자들이 최상급의 커피로 인정하는 상품이기 때문에
훌륭한 배합으로 부드럽고 달콤한과 세콤함이 절묘한 에스프레소 커피 중의 하나입니다.

 

 

 


출처 – 메가 커피

 

이 커피는 퀄리타 로사라는 에스프레소 커피 중의 하나로 진한 커피맛을
즐기고 싶은 분들에게 추천할 수 있을 것입니다.

 

 


출처 – 메가 커피

 

이번에 소개할 제품 두 가지 중에 한 가지의 에스프레소 커피인 라바짜 클럽
이라는 커피는 00% 아라비카 원두로 블랜딩된 이 제품은 커피 매니아들의 입맛을
충분히 만족 시킬 수 있는 제품일 것입니다.


그리고 커피 크레마는 부드러운 아메리카노를 즐겨드시는 분들에게 최적화 된 제품입니다.

 

 


출처 – 메가 커피

 

마지막으로 에스프레소 커피의 두 가지 제품을 더 소개하자면 grand espresso와 top class
라는 제품인데 두 가지 모두 이태리 남부지방을 맛을 본 받았기 때문에 더욱 더 맛있는
커피라고 생각하고 맛을 음미하며 마실 수 있을 것입니다.

 

 


 

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Posted by 메가커피

원두커피 "진한 향의 감동 원두커피 콜롬비아 VS 수프리모"

 

메가커피의 자랑 갓 볶은 원두커피!!
진짜 리얼 갓 볶은 원두커피를 판매합니다.
진한 감동의 맛 갓 볶은 원두커피 콜롬비아 수프리모입니다.

 


출처:메가커피

 

 

갓 볶은 원두커피 콜롬비아 수프리모!
수프리모는 콜롬비아 커피생산자협회의 철저한 품질검사를 거쳐 출하되는 커피입니다.


 나리노 지방의 천혜의 자연조건과 낮과 밤의 뚜렷한 기온차로 커피체리가

수축, 이완을 반복함으로써 풍부한 신맛과 커피향을 간직한 우수한 커피입니다.
 

출처:메가커피


콜롬비아는 세계 커피의 12%~15% 생산하는 브라질 다음으로 생산량이 많은 국가입니다.


콜롬비아 커피는 대부분 고산지대에서 생산되며 소작농에 의해서 재배되기 때문에

제품면에서 품질이 매우 우수한 커피로 알려져 있습니다.


그래서 커피에 대한 만족도도 매우 높은 커피입니다.
 


출처:이미지비트


Western해안지대에 위치한 나리노 지방의 커피는 천혜의 자연조건과 낮과 밤의 뚜렷한 기온차로

 커피체리가 수축, 이완을 반복함으로써 풍부한 신맛과 커피향을 지닌 커피입니다.

 

커피재배 지역은 대부분 안데스산맥의 산기슭 언덕에 자리잡고 있으며 서 코르디예라,

중앙 코르디예라 , 동 코르디예라로 구분됩니다.


특히 서쪽 해안지대에 위치한 나리노 지방은 지방은 천혜의 자연조건과 낮과 밤의 뚜렷한

 기온차로 커피체리가 수축, 이완을 반복함으로써 풍부한 신맛과 커피향을 지닌 고급커피가 생산되는 지역입니다.


 
출처:메가커피

 


콜롬비아 커피는 수프리모와 엑셀소 크게 두 분류로 나뉩니다.


이 중 수프리모는 Screen. size 17이상으로 콜롬비아에서는 Screen.

size 13이하의 것은 자국 내에서 거의 소비가 되고 수출이 금지되어 있습니다.


콜롬비아 수프리모는 특히나 향이 좋으며 부드럽고

깊은 맛이 나서 커피 애호가들의 사랑을 듬뿍 받고 있습니다.


 

 
출처:이미지 비트


메가커피에서 파는 갓볶은 원두 콜롬비아 수프리모는 미리 볶아 두지 않고

주문받은 후 로스팅해 드리는 진짜 갓 볶은 원두입니다.


그래서 갓 볶은 원두커피는 주문 후 반품이나 취소가 불가능합니다!
그리고 오후 2시 이전 까지 주문이 완료되어야 당일 로스팅 하여 출고합니다!


모든게 신선한 갓볶은 커피를 판매하기 위함입니다!
 


출처:메가커피


또한 커피를 받으신 후 신선한 커피인지 꼭 확인하세요!!
개봉 즉시 커피가 신선한지 아닌지 알 수 있습니다.
신선한 커피는 참기름처럼 고소한 향이 나고 오래된 커피는 산패된 기름냄새가 나요!

 

 

 


 

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Posted by 메가커피

[콜롬비아 원두]

콜롬비아 원두!! 원두가 좋아야 진짜 좋은 커피입니다

 

[콜롬비아 원두] 어떤 원두를 사용하느냐에 따라 커피의 맛과 향이

달라진다는 것은 모두 잘 알고계시죠^^?
그래서 메가커피에서 좋은 커피 원두 소개해 드리려고해요~!
메가커피에서도 좋기로 소문난 커피 원두! 어떤 커피원두가 있을까요?
메가커피에서 여러분들 입맛에도 딱 맞고! 맛과 향도 최고인 커피원두
지금 바로 콜롬비아 원두를 소개해드릴께요^^

모두가 인정하는 최고의 원두! 콜롬비아 원두를 알아보도록 해요

 

 

(출처: 이미지비트)

 

 

[콜롬비아 원두] 세계의 커피 총생산량의 최고 15%를 차지하고 있는 콜롬비아는

브라질 다음으로 커피 생산량이 많은 나라입니다.
커피의 주요 생산지는 안데스 산맥의 산기슭 언덕에 자리하고 있다고 하는데요
벌써 뭔가 신선한 커피 원두의 느낌이 팍팍!! 들지 않으세요^^?
고산 지대에서 소작농에 의해 재배되는 콜롬비아 원두는 그만큼 퀄리티가 높기로 유명하며
맛과 향 또한 세계 최고의 커피원두로 손꼽힌다고 합니다.
콜롬비아 북부 지역의 원두는 산미가 적고 바디감이 강한 것이 특징이고
남부 지역의 원두는 산미가 강하고 향기 강한 것이 특징인 콜롬비아 원두!!

즉 남쪽으로 갈수록 신맛이 강해진다고해요^^

 

 

(출처: 이미지비트)

 

 

[콜롬비아 원두] 콜롬비아 수프리모? 무슨 원두커피를 말하는것일까요??
수프리모라는 것은 콜롬비아 커피 중 최상위 등급을 뜻하는 용어라고 합니다.
안데스 산맥에서 생산되는 콜롬비아 원두는 고산지대의 환경으로 낮과 밤의

온도차이가 커피열매의 수축과 이완을 반복시켜 부드러운 향미를 만들어낸다고 합니다.
특히나 부드러운 마일드 커피를 좋아하는 한국인들에게
콜롬비아 원두는 최고로 인기있는 커피 원두 이기도 하죠^^
신맛과 달콤한 맛이 어우러지는 최고의 부드러운 커피가 바로 콜롬비아 원두로 만든 커피!

 

 

(출처: 이미지비트)

 

 

[콜롬비아 원두] 우리나라에서도 다양한 커피속에 콜롬비아 원두를

사용했다는 광고를 보신적이 있으실꺼에요^^
그만큼 우리나라사람들에게 콜롬비아 원두! 하면

바로 최고의 커피라는 인상이 딱 떠오릅니다.
이제 메가커피에서 콜롬비아 원두 커피를 만나보세요~!

 

 

(출처: 이미지비트)

 

 

아침을 깨우는 강렬한 맛과 오후의 부드러움을 한번에 가지고 있는
콜롬비아 커피로 여러분들의 일상을 즐겨보세요^^

 

 

 

 

[콜롬비아 원두]

콜롬비아 원두!! 원두가 좋아야 진짜 좋은 커피입니다

 

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Posted by 메가커피

원두 추천 #

[메가커피] 에티오피아 모카 이가체프원두 추천!

 

원두 추천 # 우리가 즐겨마시는 메가커피에는 다양한 원두가 존재합니다.
그 생산지와 생산방법에 따라 원두의 종류가 천차만별로 구별이 되죠^^
원두는 각기 특징적인 맛이 있어 개인의 취향에 따라 선호하는 메가커피원두가 달라지게 되는데요,
메가커피에서 알려드리는 에티오피아 모카 이가체프원두는 그 중

단연 최고의 원두라 불리는 메가커피 원두입니다.
에티오피아 모카 이가체프원두! 지금 소개해드릴께요^^

 

 

(출처: 이미지비트)

 

원두 추천 # 향긋한 꽃향기가 나는 맑은 향과 깊은 맛이 인상적인

에티오피아 모카 이가체프
한국인들 또한 즐겨 찾는 원두로 많은 사람들이 애용하는 원두입니다.
특히 특유의 신맛은 아케리칸 커피 스타일로도 즐길 수 있어

다양한 메가커피의 맛과 향을 즐기실 수 있죠

같은 에티오피아 모카 이가체프원두라고 해도 커피 원두를 어느정도 볶느냐에 따라
다양한 맛과 향을 즐기실 수 있습니다.
메가커피에서 알려드리는 이가체프원두를 알맞게 볶는 단계는
바로 에티오피아 모카 이가체프 원두를 중간으로 볶았을 때 그 최고의 맛을
가장 잘 살려낼 수 있다고 하네요~!!

 

 

(출처: 이미지비트)

 

원두 추천 # 메가커피에서 자랑하는 한번 맛보면 중독될 수 밖에 없는 맛의

에티오피아 모카 이가체프원두는
상큼함과 화사함을 그대로 담은 커피라고 할 수 있는 원두입니다.
화사함, 꽃향기와 같은 말과 잘 어울리는 에티오피와 모카 이가체프원두는
요즘 같은 봄에 메가커피에서 가장 최고로 손꼽히는 커피원두라고 할 수 있어요.

 

 

(출처: 이미지비트)

 

원두 추천 # 에티오피아 모카 이가체프원두는 아크리카 대륙 동북부에 위치해
그야말로 커피의 원산지, 커피의 기원지라 할 수 있는 곳에서 태어났습니다.
최고의, 최대의 커피 생산량을 자랑하는 에티오피아는 인구의 대다수가 커피생산을 위해
일하고 있어 커피산업이 나라의 핵심이라고 할 수 있습니다^^

이처럼 온 국민의 정성이 가득담긴 에티오피아 모카 이가체프원두는 다른 커피원두들과
비교할 수 없는 최고의 원두라 단연 칭송받을 수 있겠죠?

 

(출처: 이미지비트)

 

원두 추천 # 부드러운 신맛과 꽃과 과실의 향기가 풍부한

에티오피아 모가 이가체프
가장 세련된 맛의 메가커피를 즐기실 수 있는 커피원두입니다.

 

 

원두 추천 #

[메가커피] 에티오피아 모카 이가체프원두 추천!

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Posted by 메가커피

원두추천!! 메가커피의 그 다양함

 

원두추천 # 커피의 종류는 커피추출방식에 따라 그 종류가 달라질 수 있습니다.

추천해 드릴 커피 또한 커피추출방식에 따라 조금씩 달라질 수 있는데요,

메가커피에서 추천하는 원두의 모든 것!

 

 

<이미지 출처: 이미지 비트>

 

원두추천 # 먼저 프랜차이즈 커피전문점이나 마트에서 대량 생산되어 포장되어
있는 원두를 사서 내려 드셔도 좋습니다만 아무래도 갓 볶은 신선한
커피를 그때 그때 구매해 드시는 것을 권해 드리는데요~
커피는 볶은후 2일에서 2주사이가 향이나 맛이 제일 좋답니다~
그래서 가까운 곳에 있는 커피 볶는 카페나 주문 후에 커피를 볶아서
보내주는 원두전문 쇼핑몰을 이용해 구매해서 내려 드시는 것이
보다 맛있는 커피를 즐기는 비결이지요~

 

 

<이미지 출처: 메가커피>

 

원두추천 # 콜롬비아 슈프레모

커피하면 떠오르는 나라 중 하나인 콜롬비아.

이 나라에서 생산되는 많은 커피를 지칭하는 말인 슈프레모는 커피 중

최상급의 커피를 뜻하는 말입니다. 로스팅에 따라 그 맛이 달라지겠지만,

어떠한 로스팅에 따라서도 맛의 균형이 뛰어나 손쉽게 맛을 낼 수 있는 커피입니다.

커피에 대해 잘 모르는 초보자들에게 추천해 드리는 슈프레모입니다.

 

 

<이미지 출처: 메가커피>

 

원두추천 # 온두라스SHG

남미의 그다지 유명하지 않은 나라인 온두라스.

이 나라의 커피는 나라명 보다 더 유명해 보입니다. 남미의 거칠고

판타지한 이미지와는 다르게 온두라스 커피는 그 맛이 온화하며 향이

은은해 여성분들에게 많은 사랑을 받고 있는 커피입니다.


원두추천 # 브라질 커피(세라도,산토스,이파네마 등)

축구로 유명한 브라질. 하지만 브라질하면 떠오르는 것 역시 커피입니다.

브라질 커피는 쌈바가 생각나게끔하는 달콤함과 특유의 고소한 너트향을

가졌으며, 달콤함과 동시에 부드러움 또한 갖추고 있습니다.

특이점으로는 브라질 커피는 등급에 따른 이름변화가 아닌

농장 조합에 따라 그 커피의 이름이 달라지니다는 특이점이 있습니다.

가장 중요한 것은 저렴하다는 점이겠죠!!!

 

 

<이미지 출처: 메가커피>

 

원두추천 # 이디오피아 모카 예가체프
커피하면 달콤함 또는 약간의 쓴맛을 떠올리실텐데요. 특이하게

커피에서 신맛이 나신다면 어떠실꺼같으세요? 신맛이 부담되지 않을꺼 같다 싶으시면

이디오피아의 모카 예가체프를 강력하게 추천합니다!!

커피와는 조금 어울리지않은 상큼함과 화사한 맛이 여성분들이 호감을 보이시는

커피 입니다. 과일 맛, 군고구마 맛, 꽃 향기 등 맛의 특징이 확실한 최고의 커피 중 하나입니다.

<이미지 출처: 메가커피>

 

원두추천 # 위 소개해 드린 커피는 유명한 나라의 커피 혹은

유명한 커피를 위주로 소개시켜드렸는데요. 이것 외에도 남미쪽이 아닌

아프리카 커피 또한 특이하고, 맛의 특이함이 일반 커피와는 다르다는 것을 알려드립니다!!

 

 

원두추천!! 메가커피의 그 다양함

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[메가커피] 맛과 향이 다른 일리 원두 추천!!

 

세계적인 원두 일리 원두커피는 커피열매를 수작업으로 수확합니다.

일리원두는 습식 또는 건식의 방법으로 과육을 제거하여 그린빈 형태로

만드는 과정을 거치게 됩니다.

 

 

<이미지 출처: 메가커피 원두커피>

 

다양한 원두가 있듯이 저마다 고유한 블렌딩 커피가 있고 생두는 품종에 따라

각각 지니고 있는 맛과 향의 특성이 다르므로 특정 생두의 부족한 점을 다른 종류로

보강해 더욱 조화로운 맛과 향을 추구하게 되기 마련입니다.

 

 


<이미지 출처: 메가커피 원두커피>

 

국민의 소득 수준이 증가하고 프리미엄 상품에 대한 선호가

높아진 것은 사실이지만 언제라도 경기가 악화되면 아무리 싸도 믹스 커피의

10배 정도되는 비싼 원두 커피를 고집하기는 힘들겠지만 그래도 원두커피 그 맛을

안다면 고집을 할 수 밖에 없을 것 입니다.

 

 


<이미지 출처: 메가커피 원두커피>

요즘 원두 커피가 대세임이 확실합니다.
하지만 맵고 짜게 먹는 한국 사람들이 달고 부드러운 믹스 커피를 쉽게 버릴 수는

없겠지만 그래도 커피의 진정성과 커피의 매력을 느끼려면 원두커피를 추천 합니다.
디자인부터 커피의 신선도의 격이 달라 향 또한 오랫동안 유지시켜주는 특징이 있습니다.

 



<이미지 출처: 메가커피 원두커피>

 

일리 원두 커피 한잔이면 뉴요커가 된 기분을 느낄 수 있을겁니다.
된장남, 된장녀가 아닌 진정한 뉴요커가 되볼까요?


 

 

<이미지 출처: 메가커피 원두커피>

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[원두커피 추천] 세계 여러나라의 원두를 메가커피에서 만나보세요!

 

 

우리나라는 원두커피를 비롯 대부분의 커피를 수입하고, 그 커피수입액은 무려

5억 달러에 이를정도로 외국시장의 수입 의존도가 매우 큰 나라입니다.
또한, 우리나라는 세계 11번째 커피시장으로 인정되기도 하였습니다.

 

 

 


<이미지 출처: 메가 커피>

 

 

특이한 점으로 주로 인스턴트 원두커피원료로 사용되는 베트남산 커피(로부스타)

수입비중은 크게 줄었다는 것에 반해, 오히려 고급커피로 분류되는 아라비카를 생산하는

브라질, 콜롬비아, 온두라스 등 남미국가로부터의 수입액은 크게 늘었습니다.

 

 

원두커피는 생산되는 지역이 정해져 있습니다.
커피 존 이라고 해서 남북 양회귀선(북위 25도, 남위 25도) 사이의
벨트지대가 커피재배에 적당한 기후와 토양을 가지고 있는 것입니다.

 


커피재배는 평균기온이 약 20℃로 연간 큰 기온 차가 없으며,

강우량은 평균 1,500~1,600mm, 유기질이 풍부한 비옥토, 화산질 토양이 적당하죠.

이 때문에 커피의 국제시장 점유율은 브라질을 필두로 콜롬비아가 그 뒤를 이으며

이 두 생산국이 40%, 그리고 멕시코, 과테말라 등 중남미의 약 20개국이 합쳐

거의 65%를 공급 합니다.

 

 

 

 

<이미지 출처: 메가 커피>

 

 

브라질은 커피대국답게 세계 커피 생산량의 1/3을 차지하는데요. 브라질 원두커피

맛은 부드러운 산미와 깊은 향 그리고 적당한 바디감으로 표현되며 혀에 닿는 감촉이

부드럽고 밸런스가 좋습니다.

산토스 NO2, 모지아나, 세하도, 미나스 등은 모두 브라질산커피 입니다.

 


콜롬비아 커피는 워시드 커피인 마일드 원두커피의 대명사로 콜롬비아 수프레모와

엑셀소가 유명하며, 품질 면에서 세계 1위 커피를 생산하는 것으로 알려져 있습니다.
콜롬비아 커피는 쓴맛과 신맛이 강하다고 표현하는데요.
향기가 좋고 품위가 느껴지므로 마일드 커피로 대표적입니다.

 

 

멕시코는 세계 6위의 커피 생산국이며, 해발 1,700m 이상에서 재배된 품질 좋은 원두커피

알투라 라는 명칭을 붙히며, 유기농 커피로 유명한 타파출라(Tapachula) 커피도 생산합니다.
멕시코 커피는 일반적으로 약한 바디와 드라이한 느낌에 깨끗한 산미를 갖고 있어

깔끔한 맛을 좋아하는 커피애호가들에게 인기 있습니다.

 

 

 

 


<이미지 출처: 메가 커피>

베트남에서는 로부스타를 주로 생산하는데 강한 맛과 무게감과 더불어

고소하며 독특한 향을 지니고 있습니다. 맛이 잘 변질되지 않는 로부스타의

특성 때문에 인스턴트 커피의 제조에 많이 사용됩니다.

 

 

페루는 남미 제3위의 커피생산국으로 원두커피가 농산물 생산량의 1위를 차지하고 있습니다.
페루산 커피는 부드러운 향과 신맛 우수한 바디를 지녔습니다. 특히 신선한 버터향과

카라멜향이 혼합되어서 단향이 강하고 부드러워 품질의 우수성이 다시 부각되고 있습니다.


 

 

<이미지 출처: 메가 커피>

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